Heracleum maximum
El apio de vaca parece algo sacado directamente de Jurassic Park, con sus inmensas hojas y umbelas altísimas de flores blancas agrupadas. Su nombre científico incluso se deriva de Hércules, hijo de Zeus, legendario por su tamaño y poder extraordinarios. No es sorprendente que, en las condiciones más ideales, esta belleza única pueda alcanzar hasta tres metros de altura, aunque comúnmente se queda en la mitad de ese tamaño. Sus hojas gigantes emergen a principios de primavera y son una fuente de alimento larval para muchos insectos. Luego vienen los gruesos tallos peludos que presumen de enormes flores de primavera a verano que proporcionan néctar a mariposas adultas, abejas y otros polinizadores insectos. Por favor, consulte la nota de seguridad a continuación.
- Tipo de planta/capa de dosel: planta herbácea, perenne, de hoja caduca
- Tamaño al madurar: 3-10' de alto, 2-5' de ancho
- Requisitos de luz: sol pleno a sombra total
- Requisitos de humedad: suelo húmedo a estacionalmente húmedo
- Tiempo de floración: abril - agosto (mayo - junio en el área metropolitana de Portland)
- Tasa de crecimiento/facilidad: tasa de crecimiento media, muy fácil de cultivar
- Soporte a la vida silvestre: las flores atraen y proporcionan néctar a mariposas adultas; la planta en general es una planta huésped para orugas y fuente de alimento larval para polillas y mariposas nativas
- Hábitat/rango nativo: se encuentra en bosques abiertos o bordes de bosques, áreas ribereñas y otros lugares húmedos en casi todas las elevaciones desde la costa hasta la zona alpina, en casi todos los condados del Noroeste del Pacífico (y más allá). Lista de plantas de Portland - sí.
- Características especiales y usos: resistente a ciervos; los usos en paisajismo incluyen jardines para polinizadores, paisajes de praderas, jardines de lluvia y jardines de bosques
Qué esperar + Jardinería con Apio de Vaca: Esta planta fácil de cuidar será una adición dramática y audaz a sus jardines de lluvia, jardines húmedos para polinizadores y/o jardines de bosques abiertos.- Tolera casi cualquier cantidad de luz solar, pero florecerá en áreas húmedas, de sol parcial/sombra parcial. La sequía de verano hará que se muera naturalmente hasta el próximo año, pero puede prolongar su crecimiento y floración proporcionando humedad suplementaria. Esta planta se propagará fácilmente por semillas en condiciones ideales, un rasgo que algunos pueden apreciar mientras que otros lo encuentran molesto. El apio de vaca ha estado en el jardín de lluvia parcialmente soleado de Sparrowhawk durante casi una década y hemos disfrutado viéndolo expandirse fácilmente dentro del jardín de lluvia. Se mantiene controlado porque está limitado por la falta de agua en la sequía de verano (no proporcionamos agua suplementaria en verano). El suelo se seca naturalmente, las plantas se marchitan a finales del verano y aparecen en algunos de los mismos lugares y en algunos nuevos, de año en año.
NOTA DE SEGURIDAD IMPORTANTE: El apio de vaca contiene químicos que pueden causar irritación en la piel en individuos con piel sensible. Esta reacción podría ocurrir si está manipulando la planta de una manera que rompe los tejidos, como arrancar plantas no deseadas a mano o cosechar hojas comestibles, liberando así su savia lechosa, especialmente de tallos recién cortados. Si le cae la savia en la piel y luego expone esa piel a la luz solar directa, puede causar una erupción conocida como foto-dermatitis. Afortunadamente, esta no es una planta que requiera mucho cuidado y simplemente tocar la superficie, recolectar semillas, etc. no se conoce que cause irritación. Pero podría ser prudente usar guantes al manipular, especialmente si está arrancando a mano, podando/cortando o cosechando. Si nota que le cae la savia en la piel, lávela y evite la luz solar directa.
Crédito de foto 1: "Heracleum maximum" por Rob Foster está bajo CC BY 4.0.
Crédito de foto 2, 6: Nikkie West, Plantas Nativas Sparrowhawk
Crédito de foto 3: "Apio de Vaca (Heracleum maximum)" por ceasol está bajo CC BY-SA 2.0.
Crédito de foto 4: "Heracleum maximum" por Randal está marcado con CC0 1.0.
Crédito de foto 5: "Heracleum maximum" por Kyle Copas está bajo CC BY 4.0.